Les llargues i salades, típic aperitiu valencià, són habitualment
conegudes comrosquilletes. Potser diminutiu del diminutiu de ‘rosca’.
INGREDIENTS
Els ingredients per a fer la massa |
Els ingredients per a farcir les rosquilletes |
COM ES FA?
S’estén la massa |
Farcim les rosquilletes |
S’enrosca la massa |
Les banyem amb ou. |
Cap al forn, per a tostar-se. |
I… a picar! |
Per favor, fiqueu les quantitats dels ingredients.