Aquest postre és un plat típic del meu poble.Em recorda la meua infantesa, quan la meua mare em feia aquest plat pel meu aniversari.
INGREDIENTS:
Dos brics menuts de nata liquida, un got de suc de pinya, un pot de llet, una mica de llet i, per últim gelatina neutral.
ELABORACIÓ:
Tallem la pinya en trossets.
En una olla posem el suc de pinya a bullir.
Afegim la pinya al suc.
El deixem bullir durant uns 10 minuts a foc fort.
Afegim dos sobres de gelatina neutra.
Posem dos gots d’aigua freda.
Aboquem els dos brics de nata liquida.
Afegim la pinya amb el suc a la mescla.
Remenem una mica.
Afegim un poc de llet liquida.
Aboquem el pot de llet condensada.
Ho deixem reposar tota una nit a la nevera.
I ja està acabat! A menjar.
