Aquest en un postre casolà i sostenible perque aprofita els rosegons i les sobres de pa.
Ingredients:
 |
| Pa, llet, oli, sucre i ous |
Elaboració:
 |
| Primer de tot tallem el pa en llesques. |
 |
||||||
Després, batem els ous en un plat.
|
 |
| I el sucre en un altre. |
 |
| Posem l’oli a la paella per a que es vaja calfant. |
 |
| Mentre l’oli es calfa anem mullant el pa, primer amb llet… |
 |
| i després amb l’ou. |
 |
| Posem les llesques a la paella fins que estiguen ben dauradetes. |
 |
| Una vegada les traiem de la paella les voltegem amb sucre. |
 |
| Anem voltejant una per una i ficant-les en un plat. |
 |
| El sucre que ens ha sobrat el tirem per damunt. |
Ja està tot preparat per a disfrutar de les llesquetes en ou.
